Easiest Way to Cook Appetizing Filet mignon à la moutarde

AA 1:23 AM

Filet mignon à la moutarde. A Freezer Full of Omaha Steaks Means Peace of Mind for Your Family. Order Your Premium Filet Mignon Today & Save! Faire revenir le filet mignon dans un peu de beurre ou de margarine, pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Filet mignon à la moutarde Faire revenir les morceaux avec l'oignon coupé en petits dés dans de l'huile d'olive. Tartiner le filet mignon de moutarde à l'ancienne et le remettre dans la cocotte avec les champignons. En fin de cuisson, ajouter le reste de crème, saler et poivrer. You can have Filet mignon à la moutarde using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Filet mignon à la moutarde

  1. You need 1 of filet mignon.
  2. It's 3 of oignons.
  3. Prepare 6 gousses of d'ail.
  4. You need 1 of cube de bouillon de légumes.
  5. Prepare of Du fond de veau.
  6. It's 3 of cas soupe de moutarde.
  7. You need 25 cl of crème liquide.

La force de la moutarde est compensée par la finesse de la viande. Le filet mignon de porc à la moutarde est une recette simple et rapide. Ces soirs où on a envie d'un bon petit plat réconfortant, mais pas beaucoup de temps pour le préparer, ou bien ces soirs où les amis s'invitent à l'improviste. Recette Filet mignon de porc à la moutarde.

Filet mignon à la moutarde step by step

  1. Couper les oignons en lamelle..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons..
  3. Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson..
  4. Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre.
  5. Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon..
  6. Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement..
  7. Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus..
  8. Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉.

Avant de servir ajoutez la crème liquide. Badigeonnez les morceaux de filet mignon de moutarde et placez-les dans la cuve. En fin de cuisson, versez dans un plat. Filet mignon sauce moutarde à la crème. Plat rapide et facile de filet mignon en sauce.

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