Recipe: Appetizing Ratatouille

AA 9:36 PM

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story).

Ratatouille You can have Ratatouille using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ratatouille

  1. Prepare 4 of petites courgettes.
  2. You need 1 of aubergine.
  3. You need 1 of poivron rouge.
  4. You need 2 of tomates.
  5. It's 1 of oignon.
  6. Prepare 2 gousses of d’ail.
  7. You need 1 of branche de thym.
  8. It's of Sel/poivre.

Ratatouille step by step

  1. Émincer l’oignon.
  2. Couper en cube les courgettes, l’aubergine, le poivron et les tomates.
  3. Dans une sauteuse bien chaude, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive puis le sortir et mettre de côté.
  4. Faire revenir les courgettes dans un filet d’huile d’olive puis mettre de côté.
  5. Procéder de la même manière pour l’aubergine puis en suivant le poivron.
  6. Rajouter tous les légumes dans la sauteuse et ajouter les tomates, l’ail haché, le thym, le sel et poivre.
  7. Laisser revenir à couvert à feu doux durant 10/15 min.
  8. C’est prêt !!! Bon appétit 😋.

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