Recipe: Yummy Filet mignon à la crème

AA 8:50 PM

Filet mignon à la crème.

Filet mignon à la crème You can cook Filet mignon à la crème using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Filet mignon à la crème

  1. You need 1 of filet mignon de 800g.
  2. You need 1 of boite de champignons.
  3. Prepare 20 cl of crème liquide entière.
  4. It's 1 of oignon.
  5. Prepare 1 of petit verre de vin blanc.
  6. Prepare of Fond de veau.
  7. You need of Beurre.

Filet mignon à la crème instructions

  1. Faire revenir un oignon émincé dans le beurre ajouté le filet mignon coupé en morceaux et laisser dorer les morceaux sur les deux faces. Ajouter les champignons, le fond de veau et le vin blanc. Laisser mijoter 5 minutes Ajouter la crème, mélanger, couvrez et laisser cuire environ 15 minutes. Servir avec du riz..

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