Soupe de pois cassés 🥣.
You can cook Soupe de pois cassés 🥣 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soupe de pois cassés 🥣
- You need 1 tasse of pois cassés.
- You need 1 of oignon.
- It's 1 of carotte 🥕.
- Prepare 5 of tasses d'eau.
- It's 1 of petite pomme de terre 🥔.
- You need of Huile d'olive extra vierge ou autre huile de votre choix.
- It's of persil ciselé 🍀.
- You need of Sel poivre et peu de cannelle.
Soupe de pois cassés 🥣 instructions
- Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive extra vierge..
- Ajouter les légumes découpés, le persil et les épices..
- Laisser mijoter quelques minutes..
- Verser de l'eau bouillante et laisser cuire pendant 1h.(sous surveillance 👀)..
- Une fois la préparation est cuite, saler et mixer le tout à l'aide d'un bras mixeur.
- Servir chaude avec des cracottes ou des biscuits salés. bonne dégustation 😋..