Recipe: Tasty Salade de chou rouge-pomme-carotte

AA juin 26, 2020

Salade de chou rouge-pomme-carotte. Salade de chou rouge, pomme et carotte aux agrumes. Salade de chou rouge, radis d'hiver et carottes. Flo/Au Fil du Thym - Une délicieuse salade d'hiver au chou rouge, radis d'hiver et carottes, un tantinet détox.

Salade de chou rouge-pomme-carotte Ingredients of Salade de chou rouge-pomme-carotte. Here is how you achieve that. Ingredients of Salade de chou rouge-pomme-carotte. You can cook Salade de chou rouge-pomme-carotte using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de chou rouge-pomme-carotte

  1. You need 1/2 of chou rouge.
  2. You need 2 of carottes.
  3. Prepare 1 of pomme.
  4. You need 1 of poignée de raisin de corynthe.
  5. Prepare of Sel, poivre, persil.
  6. You need 4 c of a s. D’huile d’olive.
  7. You need 1 c of a s. De vinaigre balsamique.
  8. You need 1 c of a soupe de moutarde.
  9. Prepare of Qqes feuilles de salade.

You need of Sel, poivre, persil. Avec cette salade colorée et fruitée, voici une bonne occasion de consommer "du choux rouge" et de faire le plein de vitamines et de saveurs originales. Retirer les premières feuilles du chou. Le couper en quatre puis le passer sous l'eau fraiche.

Salade de chou rouge-pomme-carotte step by step

  1. Laver le chou rouge et la salade.
  2. Couper le demi chou rouge en rondelles..
  3. Éplucher les carottes puis les couper en tout petits dés. Pareil pour la pomme..
  4. Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de la petite vinaigrette réalisée en amont.
  5. Ajouter les raisins de corynthe et réserver au frais pendant 1h au frigo..

Retirer les côtes puis le couper en lanières au robot. Etape facultative : il est possible de faire blanchir les lanières du chou une minute. Saine et savoureuse, la salade de chou rouge fait partie des entrées originales très appréciées. Variante du fameux chou blanc, la salade de chou rouge se prépare rapidement et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Agrémentez vos salades de chou rouge avec du persil plat, du vinaigre, ou de la vinaigrette blanche.

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