Recipe: Appetizing Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou

AA 2:07 PM

Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou. Déposer les morceaux de viande et les faire dorer de chaque côté. Couper en tronçons le filet mignon. Faire revenir les morceaux avec l'oignon coupé en petits dés dans de l'huile d'olive.

Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou Recette Filet mignon de porc à la moutarde. Servez aussitôt votre filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, accompagné de quelques pommes de terre, de riz blanc ou de tagliatelles fraîches. Ensuite, ajoutez la moutarde sur le filet mignon en le retournant pour bien l'enrober. You can cook Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou

  1. It's 2 of filets mignons.
  2. Prepare 4 of poivrons rouges.
  3. You need 200 g of pousses de bambou au naturel.
  4. Prepare 1 of oignon.
  5. You need 1 cuillère à soupe of bombée de moutarde de Dijon.
  6. You need 1/2 litre of bouillon de légumes (maison pour moi).
  7. It's of Sel poivre.
  8. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  9. Prepare 3 of branches d estragon.

Avant de servir ajoutez la crème liquide. Cette dernière cuisson (à couvert et dans un liquide) apporte du moelleux à la viande. Filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc. Une recette toute simple et rapide de filet mignon de porc à la moutarde et au vin blanc.

Filets mignons crème de moutarde poivrons rouges et pousses de bambou instructions

  1. Préchauffer le four à 200 degrés Éplucher ail et oignon les hacher laver les poivrons les épépiner puis les couper en lanières égoutter les pousses de bambou les couper en morceaux laver et hacher l estragon mélanger l huile avec l ail et l estragon masser les filets avec cette préparation les poser dans un plat à four entourer des poivrons oignon et pousses de bambou dans un bol mélanger la moutarde avec le bouillon saler poivrer verser dans le plat.
  2. Enfourner pour 30 minutes en couvrant le plat puis ôter le couvercle et prolonger la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Riz, pâtes ou gratin de légumes accompagneront ce plat de viande. Les meilleures recettes de Filet mignon de porc avec poivron notées et commentées par les internautes. Déglacez les oignons avec le vin blanc puis remettez le filet mignon. Sortez à nouveau votre flet mignon de la sauteuse et réservez-le sur une assiette. La meilleure recette de Filet mignon à la crème et à la moutarde!

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