Recipe: Delicious Filet mignon à la moutarde

AA 7:47 PM

Filet mignon à la moutarde. A Freezer Full of Omaha Steaks Means Peace of Mind for Your Family. Order Your Premium Filet Mignon Today & Save! Faire revenir le filet mignon dans un peu de beurre ou de margarine, pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.

Filet mignon à la moutarde Faire revenir les morceaux avec l'oignon coupé en petits dés dans de l'huile d'olive. Tartiner le filet mignon de moutarde à l'ancienne et le remettre dans la cocotte avec les champignons. En fin de cuisson, ajouter le reste de crème, saler et poivrer. You can have Filet mignon à la moutarde using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Filet mignon à la moutarde

  1. Prepare 1 of filet mignon.
  2. It's 3 of oignons.
  3. It's 6 gousses of d'ail.
  4. It's 1 of cube de bouillon de légumes.
  5. Prepare of Du fond de veau.
  6. You need 3 of cas soupe de moutarde.
  7. It's 25 cl of crème liquide.

La force de la moutarde est compensée par la finesse de la viande. Le filet mignon de porc à la moutarde est une recette simple et rapide. Ces soirs où on a envie d'un bon petit plat réconfortant, mais pas beaucoup de temps pour le préparer, ou bien ces soirs où les amis s'invitent à l'improviste. Ensuite, ajoutez la moutarde sur le filet mignon en le retournant pour bien l'enrober.

Filet mignon à la moutarde instructions

  1. Couper les oignons en lamelle..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir un peu d'huile et cuire doucement les oignons..
  3. Éplucher l'ail. L'ajouter à la cuisson..
  4. Saisir quelques minutes le filet mignon de part et d'autre.
  5. Dans un bol, mélanger le cube de court bouillon et diluer 3 cac de fond de veau. Arroser le filet mignon..
  6. Cuire 20 minutes à feu doux en retournant régulièrement..
  7. Mélanger la moutarde et la crème puis arroser le filet mignon et cuire 10 minutes de plus..
  8. Régalez vous! Accompagnez de pommes de terre ou riz selon vos envies 😉.

Avant de servir ajoutez la crème liquide. Recette Filet mignon de porc à la moutarde. En fin de cuisson, versez dans un plat. Filet mignon sauce moutarde à la crème. Plat rapide et facile de filet mignon en sauce.

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