Recipe: Perfect Gâteau de restes de viennoiseries

AA juillet 17, 2020

Gâteau de restes de viennoiseries.

Gâteau de restes de viennoiseries You can cook Gâteau de restes de viennoiseries using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau de restes de viennoiseries

  1. You need 2 of croissants aux amandes.
  2. You need 2 of escargots raisins et noisettes.
  3. You need 1 of demi chausson aux noisettes.
  4. It's of Ce sont les viennoiseries que j'avais sous la main, mais vous pouvez très bien utiliser des pains au chocolat ou des croissants au beurre.
  5. It's 3 of oeufs.
  6. Prepare 250 ml of lait.
  7. Prepare 60 g of sucre de fleur de coco.
  8. You need of Si vous utilisez du sucre blanc, il faudra en mettre plus, 100g environ.
  9. It's 50 g of pépites de chocolat (inutile si vous utilisez des pains au chocolat).

Gâteau de restes de viennoiseries step by step

  1. Coupez les viennoiseries en petits morceaux et mettez-les dans un saladier. Dans un deuxième récipient, fouettez les œufs avec le sucre. Versez la préparation aux œufs sur les morceaux de viennoiseries et mélangez à l'aide d'une cuillère à soupe, jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé..
  2. Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez. Préchauffez le four à 210°. Habillez un moule de papier cuisson et versez-y la préparation. Tassez bien..
  3. Enfournez à 180° pendant 35 à 40 minutes, le gâteau est prêt quand il est bien doré sur le dessus. Attendre qu'il soit froid pour le dévorer! Bonne dégustation..

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