-->

How to Cook Perfect Gaufres d'aubergines

Gaufres d'aubergines. Des gaufres d'aubergines ? Étonnant non ? :) Voici une recette originale et très simple à faire pour un repas sain ! Il vous faut simplement un gaufrier, des aubergines et de la mozzarella ! Les gaufres salées passent très bien en entrée, plats principal ou légumes.

Gaufres d'aubergines Mais je continue à cuisiner les Sur des petites baguettes maison aromatisées d'olives, j'ai déposé de la purée d'aubergine, des oignons. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des. - Crêpes et gaufres. - Desserts avec des fruits. Super bon et meilleur encore le lendemain réchauffé (réchauffer doucement à couvert, n'hésitez pas à rajouter une cuillère à soupe. You can cook Gaufres d'aubergines using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaufres d'aubergines

  1. Prepare 1 of aubergine.
  2. Prepare 1 of boule de mozza.
  3. It's 1 of ou 2 tranches de jambon.
  4. Prepare 1 of noix de beurre.
  5. Prepare of Salade.
  6. Prepare of Pignons de pin, tomates, herbes aromatiques (selon vos goûts).

Pour la recette des gaufres sans gluten à la farine de riz Commencez cette recette de gaufres sans gluten à la farine de riz en fouettant au batteur électrique les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir. Voici la liste des recettes de gaufres par Mercédessert. En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufres liégeoise au sucre perlé et éclats de caramel. Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à réaliser et absolument délicieux !

Gaufres d'aubergines instructions

  1. Laver, essuyer puis couper l'extrémité de l'aubergine.
  2. Coupez 2 tranches d'aubergine d'1 cm d'épaisseur pour une gaufre. Vous n'utiliserez que 2 tranches par gaufre (privilégiez la partie la plus large)..
  3. Déposer une couche très fine de beurre sur une face de chaque tranche avec le bout d'un couteau..
  4. Couper plusieurs tranches fines de mozzarella (moins d'1 cm pour éviter les débordements trop importants) ainsi que des lamelles de jambon de la largeur de laubergine.
  5. Placer bien au centre de 2 tranches d'aubergines les lamelles de mozzarella et jambon en prenant soin de garder les parties beurrées à l'extérieur..
  6. Brancher votre gaufrier et promener rapidement sur les plaques une noisette de beurre piquée au bout d'un couteau..
  7. Cuiser les gaufres d'aubergine dans votre gaufrier (très chaud pendant 5 bonnes minutes jusqu'à ce que la gaufre commence à dorer..
  8. Servir sur un lit de salade..
  9. On pourra parsemer les gaufres de pignons de pignons de pin, des restes de jambon/mozza, herbes aromatiques.....

A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin. Testez notre recette de beignet d'aubergine, facile à reproduire grâce à ses photos. Avis des internautes : Pour donner votre avis, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou. C"est simple, c"est encore plus moelleux que les gaufres classiques ! Une gaufre de pommes de terre douce pour accompagner un velouté de courgettes pour le soir !

LihatTutupKomentar