How to Cook Yummy Gaufres à la fleur d'oranger

AA 5:00 PM

Gaufres à la fleur d'oranger. Battez les blancs d'oeufs avec le sel et le sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu et l'eau de fleur d'oranger. Faire cuire les gaufres (quelques minutes chacune, selon votre préférence) puis, au moment de servir, saupoudrez-les de sucre glace.

Gaufres à la fleur d'oranger Une recette idéale pour un Mardi gras au top ! Ajoutez la fleur d'oranger et l'eau de vie. Couvrez le bol d'un torchon et laissez reposer la pâte. You can have Gaufres à la fleur d'oranger using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gaufres à la fleur d'oranger

  1. It's 250 g of farine.
  2. You need 1 of sachet de levure chimique.
  3. Prepare 40 g of sucre.
  4. It's 2 of œufs.
  5. You need 50 cl of lait.
  6. Prepare 50 g of beurre (fondu).
  7. It's of Fleur d'oranger.

Il faut que cette pâte soit épaisse, donc ne pas mettre trop de liquide. Au moment de l'utiliser, vous pourrez. Ajoutez les œufs battus un par un, puis le sucre, le beurre fondu refroidi, l'eau de fleur d'oranger et la levure. Lorsque la pâte est lisse et homogène, ajoutez le reste de lait en tournant avec un fouet. la pâte doit être plus épaisse qu'une pâte à crêpes.

Gaufres à la fleur d'oranger instructions

  1. Dans un bol, mélangez la farine, la levure & le sucre. Ajoutez les œufs battus, et commencez à mélangez..
  2. Versez le lait petit à petit en remuant avec le fouet pour éviter les grumeaux. Incorporez le beurre fondu, mélangez, puis versez un peu de fleur d'oranger, et mélangez bien..
  3. Laissez reposer la pâte 1h au réfrigérateur, ça lui permettra d'épaissir & d'être moins liquide. Au bout d'une heure, vous pourrez confectionner vos gaufres et les déguster à volonté !!!.

Ajoute le levain, l'huile fondue, la fleur d'oranger et l'eau gazeuse. Incorpore la farine, le bicarbonate et le vinaigre, et continue à battre pour obtenir une pâte bien lisse. Dans un gaufrier bien chaud et légèrement huilé, verse une louche de pâte. Laisse cuire quelques minutes puis dépose la gaufre sur une grille. Fais de même avec le reste de pâte.

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