Recipe: Delicious Perles de Japon

AA 7:35 PM

Perles de Japon.

Perles de Japon You can cook Perles de Japon using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perles de Japon

  1. It's 80 gr of perles de Japon (topioca).
  2. It's 800 ml of lait.
  3. Prepare 60 gr of sucre.
  4. It's 1 of sachet de sucre vanillé.
  5. Prepare 1 of mangue (frais) ou autre fruit.

Perles de Japon step by step

  1. Dans une casserole mettre lait, le sucre, le sucre vanillé et les perles puis mélangez pendant une quinzaine de minutes sur feu doux. Les perles doivent être transparentes quand elles sont cuits..
  2. Répartissez dans les petites vérines. Éplucher la mangue puis coupez la en petits morceaux (j'ai ajouté dans la mangue un peu de jus de citron et feuilles de menthe). Répartissez la garniture sur chaque portion de dessert. Mettre au frais avant la dégustation..
  3. Bon appétit ☺️.

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