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Recipe: Perfect Quiche poireaux et saumon

Quiche poireaux et saumon. Ajouter et bien étaler les poireaux sur la pâte. Émietter le filet de saumon, éparpiller au-dessus des poireaux. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Mélangez dans un gros bol deux oeufs entiers, deux généreuses cuillères de crème, les six cuillères de lait (ou plus selon la consistance désirée), le gruyère râpé, le sel, le poivre et éventuellement encore un peu de muscade.

Quiche poireaux et saumon Laissez légèrement tiédir hors du four avant de servir. Battez les oeufs dans un plat. Coupez le saumon en dés ou en lamelles et réservez. You can have Quiche poireaux et saumon using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche poireaux et saumon

  1. You need 2 of pavés de saumon frais.
  2. You need 1 pot of crème fraîche entière légère.
  3. You need 10 cl of lait.
  4. You need 2 of poireaux.
  5. Prepare 3 of oeufs.
  6. Prepare 1 of pâte brisée.
  7. It's 2 of cuillères d'Huile olive.

Faites fondre le beurre et faites-y revenir l'oignon et l'ail. Bref, avec cette quiche au saumon poireaux nous nous sommes régalés. J'espère qu'elle vous inspirera pour un de vos déjeuners ou dîners de la semaine. La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser !

Quiche poireaux et saumon step by step

  1. Laver les poireaux. Les émincer en lamelles. Verser 2 cuillères d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les poireaux à feu moyen..
  2. Couper les 2 pavés de saumon frais en petits dés..
  3. Dans un saladier, verser la crème fraîche. Ajouter le lait. Casser les 3 œufs dans la preparation et mélanger le tout..
  4. Une fois que les poireaux sont cuits, les ajouter à la préparation, avec les dés de saumon. Saler et poivrer..
  5. Étaler la pâte brisée dans un plat à quiche. Verser la préparation sur la pâte, retourner les bords afin de terminer la quiche. Iii.
  6. Enfourner pendant 45 minutes-1 heure, à 180 degrés..
  7. Servir chaud ou froid, avec une salade en accompagnement..

Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Réserver emballé dans un film plastic, au frigo. Quiche au saumon et aux poireaux. Envie de Quiche au saumon et aux poireaux ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !.