Pizza McDonald McPuff.
You can have Pizza McDonald McPuff using 17 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza McDonald McPuff
- You need of Pour la pâte :.
- It's 1 kg of farine type 55.
- Prepare 1 c of sel.
- Prepare 1 c of sucre.
- You need 5 c of d’huile d’olive.
- You need 7 g of levure boulangère sèche.
- Prepare 1 of verre d’eau tiède.
- It's of Pour la farce :.
- You need 600 g of filets de poulet.
- Prepare 2 of poivrons (rouge et vert).
- Prepare 1 of oignon.
- You need 500 g of sauce tomate.
- It's of Emmental rappé.
- Prepare 1 cc of poivre noir.
- You need 1 cc of sel.
- It's 1 c of piment rouge (facultatif).
- It's 1 c of vinaigre.
Pizza McDonald McPuff step by step
- Dans un saladier ajouter la farine, le sel, et l’huile d’olive.
- Dans un petit saladier, ajouter la levure boulangère avec le sucre puis verser l’eau.
- Mélanger puis verser dans le grand saladier contenant la farine.
- Mélanger puis former une boule puis laisser reposer 1h dans un endroit chaud.
- Couper le poulet en petits morceaux.
- Couper les oignons et les poivrons en petits morceaux.
- Dans une poêle faire revenir les oignons avec un filet d’huile d’olive.
- Ajouter le poulet, le sel et le vinaigre.
- Ajouter les morceaux de poivrons.
- Ajouter le poivre, le piment rouge et la sauce tomate.
- Une fois la farce cuite laisser refroidir.
- Dégazer la pâte puis l’étaler avec un rouleau puis former des rectangles avec la pâte.
- Ajouter la farce puis replier l’autre côté.
- Refermer les bords à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter un june d’œuf sur le dessus puis un peu de sésame.
- Laisser les cuire dans un four à 195 degrés pendant 15 min.
- Une fois cuites, déguster les avec de la ketchup pour plus de gourmandise, bon appétit 😋.