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Recipe: Appetizing Tartelette au fenouil et mascarpone

Tartelette au fenouil et mascarpone. Je vous propose aujourd'hui des Tartelettes fenouil mascarpone. Le fenouil, est un légume mal aimé, mais chez nous il est apprécié sous toutes ses Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je vous propose aujourd'hui des Tartelettes fenouil.

Tartelette au fenouil et mascarpone Je vous propose aujourd'hui des Tartelettes fenouil mascarpone. Le fenouil, est un légume mal aimé.. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. You can have Tartelette au fenouil et mascarpone using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartelette au fenouil et mascarpone

  1. It's 1/2 of fenouil.
  2. It's 2 of cas de mascarpone.
  3. Prepare 1 of oeuf.
  4. Prepare of Beurre.
  5. Prepare of Pâte brisée pour un moule moyen individuel.
  6. You need of Zeste de citron.

Le mascarpone est un fromage italien à base de lait de vache très riche en graisse. Il a l'aspect d'une crème fraîche blanche et compacte. Lorsqu'on évoque le mascarpone on pense toujours au tiramisu, pourtant il a bien d'autres utilisations telles que la mousse, le cheesecake. Des petites tartelettes sur fond de pâte sablée garnie d'une crème au mascarpone et chantilly légère et surmontées de framboises et mûres.

Tartelette au fenouil et mascarpone step by step

  1. Foncez le moule avec la pâte brisée et faire précuire (avec poids) 10 mn' à 180°. Poursuivre la pré-cuisson 10 mn' de plus en ayant enlevé le poids. Réservez..
  2. Pendant ce temps, nettoyez le demi bulbe, le débarrasser de la tige, des feuilles et de la partie centrale intérieure amère. Détailler en fines lamelles et faire dorer dans le beurre une bonne vingtaine de minutes. Laisser refroidir..
  3. Préparer l'appareil en mélangeant l'oeuf, le mascarpone et le zeste de citron. Garnir le fond de tarte avec le fenouil et l'appareil au mascarpone..
  4. Enfourner pour environ 20 mn à 180°. Poivrez au moment de servir, chaud ou froid.....

Mettre la garniture dans une poche à douille et garnir les fonds de tartelettes précuits.décorer de framboises et mûres. Réfrigérer un peu avant de servir. Voila une recette de tartelettes a base de génoise aux fraises et mascarpone, qu'on peut réaliser très rapidement, car la crème de mascarpone est Ajoutez aussitôt les jaunes d'oeufs , l'huile et de suite la farine. Ne laissez pas tourner trop longtemps le robot. remplissez des moules a tartelettes spéciale. Tartelettes aux poires et mascarpone - Recette de pâtisserie facile par Commentfait Ton Je vous propose de réaliser la recette des Tartelettes aux poires et.

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