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Recipe: Delicious Petales sablées aux amandes et cacao

Petales sablées aux amandes et cacao. Pâte sablée aux amandes et cacao. SucreEtEpices - Je fais beaucoup de tartes aux fruits en tout genre. Mais jusqu'ici, je n'ai jamais tenté de préparer une pâte chocolatée.

Petales sablées aux amandes et cacao Un basique toujours appréciable pour une bonne tarte aux fruits ou au chocolat d'ailleurs. Petits sablés aux chocolat et aux amandes. Incorporer le cacao et la poudre d'amandes. You can cook Petales sablées aux amandes et cacao using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Petales sablées aux amandes et cacao

  1. It's 200 g of farine.
  2. It's 80 g of sucre semoule.
  3. Prepare 1 CS of cacao non sucré.
  4. It's 1 of pincée de sel.
  5. It's 120 g of beurre.
  6. You need 1 of oeuf.
  7. You need of Poudre d’amande.
  8. It's of Sucre impalpable à volonté.

Ajouter les oeufs afin d'obtenir une masse. Puis les amandes allumettes et le zeste de citron. Sapins aux amandes et cacao (sablés). Avec un emporte-pièce en forme de sapin préparer les sablés que vous placez soit sur du papier cuisson soit sur des feuilles en silicone.

Petales sablées aux amandes et cacao instructions

  1. Versez dans un bol mélangeur, 180g de farine (le reste pour fariner la table mais plus tard😉), le sucre semoule, lecacao, la pincée de sel. Ajoutez le beurre coupe en morceaux et mélanger gea 10 secondes..
  2. Ajoutez l’oeuf et la poudre d’amandes et continuez à mélanger jusqu’à obtention d’une pâte sablée homogène. Roulez-la en boule,l’envelopper dans du film plastique et hop frigo 1h!.
  3. Préchauffez le four à 180 degrés. Recouvrez la plaque de papier sulfurisé..
  4. Déballez la boule, farinez la table et abaissez-la au rouleau (pas trop finement)et faites des portiins avec emporte-pièce (ici j’ai utilisé la forme de pétales ; vous pouvez prendre la lune, l’etoile bref ce que vous voulez☺️).
  5. Disposez-les en les espaçant un peu sur la plaque et cuire pendant 10-12minutes. Laissez-les refroidir sur une grille et saupoudrez-les de sucre impalpable et servez.

Ajouter le cacao tamisé puis la farine. Mélanger à la spatule puis avec les mains pour former une boule. Etaler entre deux feuilles de papier cuisson sur une… Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et déposer une amande au centre de chaque ourson, replier un bras. Mettez vos sablés aux amandes au réfrigérateur pendant une heure. Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué.

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