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Recipe: Perfect Cabillaud et ses petits légumes en papillote

Cabillaud et ses petits légumes en papillote. Mettre le poisson à mariner pendant une heure. Cuire les pommes de terre à l'eau mais pas trop longtemps pour qu'elles gardent leur fermeté. Couper les poivrons et la courgette en petits morceaux et les faire.

Cabillaud et ses petits légumes en papillote Taillez les séparément en fins bâtonnets. Une recette simple à préparer by Blédina ! Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. You can cook Cabillaud et ses petits légumes en papillote using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cabillaud et ses petits légumes en papillote

  1. Prepare 4 of dos de cabillaud.
  2. Prepare 2 of carottes.
  3. You need 1 of courgette.
  4. It's 1 of poivron jaune.
  5. You need 1 of poivron rouge.
  6. Prepare of huile d’olive.
  7. It's of sel.
  8. You need 2 of citrons.
  9. Prepare 150 g of riz cru.
  10. You need of aluminium.

Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit. Cabillaud en papillote courgettes et chorizo -. Détaillez tous les légumes en tout petits dés. Déposez les dos de cabillaud et répartissez la julienne de légumes.

Cabillaud et ses petits légumes en papillote step by step

  1. Préchauffer le four à 180°c.
  2. Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol..
  3. Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium..
  4. Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes..
  5. Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail..
  6. Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps..
  7. Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz..

Versez l'huile d'olive en filet et assaisonnez. Fermez les papillotes comme un bonbon. Vous pouvez varier la recette en utilisant. Epluchez et coupez les carottes en petits cubes. Répartissez ensuite les légumes sur chaque pavé de poisson.

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